domenica 14 febbraio 2016

Il Parco dei Castelli Romani e il 'triangolo del Gusto' con il Nordest e Milano

La rete dei borghi europei del gusto propone Comunicare per Esistere, una iniziativa d'informazione
che fonda la sua ragione d'essere sugli scambi culturali fra borghi e terriyori italiani ed europei, al fine di valorizzarne le eccellenze del buon e bello vivere, tramite azioni rivolte ad 'informare chi informa'.
A gennaio si è tenuta presso l'Osteria al Municipio di Gaiarine, una serata ispirata alla cucina romana e ai vini dei Castelli Romani, che ha aperto un progetto di 'triangolazione' che porterà alla creazione di un percorso del gusto a Roma e nei Castelli Romani con la realizzazione di uno stage di informazione della trasmissione multimediale L'Italia del Gusto) ; una tappa a Milano, autentica capitale dell'informazione enogastronomica con la presentazione delle eccellenze venete e romane;
l'incontro con i comunicatori e i giornalisti del Nordest ( compresa la Slovenia, la Croazia e l'Austria), a Gaiarine, Borgo del Gusto, con il Parco dei Castelli Romani.

In particolare il percorso del gusto a Roma e nella zona dei Castelli Romani verrà realizzato in collaborazione con la Distilleria Maschio-Cima da Conegliano di Vazzola (Tv), con visite dirette
e interviste a locali del territorio.

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